全本小说 - 都市言情 - 八零辣妈御夫驯崽攻略在线阅读 - 第46章 做辣椒酱

第46章 做辣椒酱

        冯兴等人听完后,面带迟疑互相看着彼此。

        姜凝不急着让他们做决定,而是转身走到了自己的背篼那,径直背起背篼来。

        “我叫姜凝,住在黄山村,你们要是想清楚了可以来找我,我随时都欢迎。

        但我也要先把丑话说在前面,我是真心诚意想带你们挣钱,你们要是想给我捣乱,或者使坏就别来找我了,被我发现我肯定不会轻饶的。”

        说完,姜凝又看了他们一眼,补充道:“你们仔细想想吧!我先走了。”

        等姜凝背着背篼走远了,冯兴几人才彻底回过神来。

        大家都不可思议看着冯兴,有人出声:“兴哥,咱们不是来找她麻烦的,咋就让她走了?”

        冯兴:“这个女人不简单,这么快就把咱们绕进去了。”

        “那咱们要跟着她干吗?”

        “试试呗,反正咱们也不吃亏,要是能挣到钱就更好了。”

        “好,那咱们都听兴哥的。”

        “咱们这几天先偷摸去黄山村一趟,打听打听这个女人的事再说。”

        “嗯。”

        …

        姜凝回到家,沈和平和两个孩子都没在家,她立即将青红小米椒洗干净,放在簸箕里晾干,然后把黄豆用水泡发。

        然后又把家里一直空置的瓦罐大坛子拿出来,打算到时候用来装做好的辣椒酱。

        她回想了在现代吃到的鸡肉丁辣椒酱,脑子里就跳出来了一副配料表。

        主要原料是黄豆,辣椒和鸡肉丁,配料有大蒜,盐巴和三花酒之类的东西。

        将晾干的辣椒放在干净的案板上剁碎,剁得越细越好。

        再将剁碎的辣椒装入大盆子里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜、50克盐巴、100克煮熟的鸡肉丁、50克黄豆、50-100克三花酒的比例配料。

        将剁碎的大蒜、辣椒末、熟鸡肉丁、黄豆、盐巴、三花酒放在一起,搅拌均匀。

        放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口坛子里,在酱面上再放入少量三花酒、盖严瓶口。

        在太阳好的天气,可打开瓶盖晒太阳,不要搅拌,以免造成酸性变味。

        将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方保存,然后再用玻璃灌装成一瓶一瓶,拿到县城散卖。

        她打算先拿一部分出来做实验,毕竟第一次做,还是少做一点先试试效果再说。

        把配料和方法都写在纸上保管好,她见簸箕里的青红椒晾干了,就开始剁辣椒,大蒜之类的东西。

        把这些东西剁好了,就等沈和平回来帮她杀一只小鸡。

        她刚把辣椒和大蒜剁好放在盆子里,沈和平就回来了。

        见她在院坝里做这些,疑惑盯着她,“你做啥?”

        “我做辣椒酱呀?”

        “辣椒酱?”

        黄山村不少人也会做辣椒酱,但只是很普通的家常做法,味道除了咸就是辣,也就用来当个调味料,单吃还是有些勉强。

        而她要做的就是可以用来拌饭的营养美味辣椒酱。

        沈和平对做辣椒酱不是很懂,但见她搬出了案板,盆子,刀之类的工具,做的有模有样的,不禁多看了她几眼。

        姜凝擦了擦手,走到沈和平跟前,“你帮我杀一只小鸡,我要用小鸡来做鸡肉丁辣椒酱。”

        “鸡肉丁辣椒酱?”

        沈和平还是头一次听说鸡肉丁辣椒酱,而是还是用这种小鸡的肉来做。

        他不解看着姜凝,“你确定要用这种小鸡的肉来做?”

        姜凝认真点头,“小鸡的肉很嫩,用来做我这款辣椒酱正好。”

        “你做这么多干啥?咱们几个也吃不完。”

        “我做来拿到县城去卖的,我之前不是说了要挣钱嘛。”

        沈和平微微皱眉,不太相信这些辣椒酱能卖出去,毕竟这边的人大部分都会做辣椒酱,谁还会来买这个啊?

        “你确定这个卖得出去?”

        姜凝满脸自信的笑容,拍了拍自己的胸脯,“不仅能卖出去,还能卖的相当火爆,到时候咱们就指着它发家致富了。”

        “可……”

        见沈和平还有几分迟疑,姜凝立即催促道:“好了,别多想了,你赶紧帮我杀鸡,然后处理好交给我,我后面还有好多事要忙呢。”

        不给沈和平拒绝的机会,姜凝就把菜刀塞到沈和平手里了。

        接下来,沈和平抓鸡,开始处理小鸡。

        姜凝把做好的辣椒末和大蒜,泡好的黄豆,盐巴等按照合适的比例调配搅拌好,放在大盆子里用一个簸箕扣住。

        她做完这些的时候,沈和平把小鸡处理好了。

        姜凝开始煮鸡肉,然后切成丁,和辣椒末等东西再次搅拌在一起,尝了尝味道又多加了一些盐巴。

        再次搅拌好后,就把盆子放在阳光下,打算晒2天。

        姜凝和沈和平忙完这些后,天就黑了,沈和平用小鸡的肚里货加了一些尖椒炒了一盘菜,又蒸了米饭,再炒了一个素菜,就是晚饭了。

        两天后,姜凝的辣椒酱已经酱化了,她便找来了大口的坛子,把这些辣椒酱装入坛子里,酱面上用少量三花酒封口,继续保存几天。

        在辣椒酱保存的几天里,她又去了县城一趟。

        去县城打探买卖的行情,顺便再买几个小玻璃空罐回来。

        和沈和平打了声招呼,她一大早便去坐班车上县城了。

        因为忙活了几天,她刚上车就有些犯困,索性就靠着座椅睡觉。

        睡得迷迷糊糊的,被一阵喧闹吵醒。

        她醒过来才发现班车停了,车上不少人把头从窗户探出去,看着前方的情况,身边还有人在议论着什么。

        她揉着眼睛醒来,问正在和人讨论的一个大姐,“大姐,这是咋了?”

        大姐看了她一眼,说:“咱们车上有个女人要跑,她男人追来了,把人拽下车,正在前面扯皮呢。”

        听了大姐的话,姜凝仔细一听,前面的确有男人的咒骂声,女人的哭喊声。

        “咱们在这里堵了多久了?”姜凝睡迷糊了,也不知道车子停了多久。

        “好久了,怕是有一个钟头了。”

        一个小时了?

        姜凝还赶时间去县城办事,可不想继续堵在这里。

        她从座位上起身,走到车门处,径直下车去了车前方。

        车前方也有不少人围观,但始终没人上去劝架之类的。

        姜凝扒开围观人群,来到人群中央便看到一个女人手卡在车头里,死死抱着车头,不肯让车子走。

        她身边站着一个暴跳如雷的男人,男人一脸凶相瞪着女人,还冲女人骂着难听的话。

        姜凝站在边上听了几嘴,大致听明白了一些。

        男人和女人是两口子,是父母包办婚姻,二人没什么感情。

        婚后男人正事不干,成天就知道喝酒游手好闲,女人操劳家务,还要伺候公公婆婆。

        女人结婚好几天没生孩子,公婆和男人动不动就打骂她。

        女人实在被逼无奈,只能从家里逃跑,刚上了班车跑到这里,就被男人追上,从车里揪下来,一直僵持在这里。

        姜凝从女人露在外面的一截胳膊上,脖子上都看到了清晰的红痕,应该就是被男人一家打的。

        让姜凝生气的是,围观的人没有一个觉得女人很可怜,反而都在指责女人不守妇道,生不出孩子都是她的错,不该逃跑之类的。

        面对众人铺天盖地的指责和漫骂,女人眼神里透露着一抹绝望,但她仍旧不松开手。

        她冲这些人大喊:“我没有错,你们有本事就把车子从我身上压过去,压死我算了。”

        被逼入绝境,女人也只能豁出去不要命,寻求一线生机了。

        此时,围观的人们又开口了。

        “这是你们家的家事,你们回去再说,不要耽误我们的班车呀。”

        “就是。”

        “你都嫁人了,还在这里闹,你嫌不嫌丢人啊。”

        “母鸡都会下蛋,你一个大活人难道还生不出孩子吗?你们再回去试试。”

        “……”

        这些人说到后面越来越难听,姜凝都听不下去了。

        男人见这么多人都站在自己这边,便骂得更起劲了,“臭娘们儿,你是不是在城里有相好的了,赶着去找别的野男人,所以才非要进城的?”

        “我没有,你乱说。”

        “我乱说?我看你就是皮痒了,我今天一定要打死你。”

        说话的同时,男人看了看四周,从地上捡起一块石头来,作势就要举起砸向女人。

        姜凝站出来,大声制止道:“住手。”

        男人举着石头,疑惑回头。

        姜凝来到男人跟前,直接从男人手里抢过了石头来,丢得远远的,并且挡在女人跟前。

        男人不满皱眉看向她,“你是哪个?我们两口子的事,你插啥话?”

        “我就是车上的人,单纯看不惯你这种人的嘴脸。”

        男人一只手握紧拳头,另外一只手指着她,横眉怒目吼道:“我警告你赶紧给老子滚开,老子家的事情还轮不到你来管。”

        姜凝冷冷看着指着自己鼻子的那根手指,瞬间黑下脸来。

        “说话就说话,再动手动脚被怪我不客气了。”

        男人上下打量她一眼,冷笑着直接把手指戳到了她的脑门上,“我就动手动脚了,我看你能对我咋不客气,我今天就是要……”

        男人的话还没说完,就被姜凝握住了手指头。

        姜凝的手劲儿很大,男人很快就白了脸,嘴里哎哟哼哼个没完没了,双膝一软竟直接跪在了姜凝跟前。

        姜凝还是不肯松手,冷冷看着他,“别跪呀,继续动一个手我看看。”

        “我、我……”

        男人疼的额头上立即冒出一层薄汗,疼的说不出话来。

        围观的人们也都傻眼了。

        谁也没想到姜凝会这么厉害,直接把一个大男人虐跪了。

        女人也傻眼了,傻傻看着替自己打抱不平的姜凝的背影。

        男人疼得快喘不过气儿来了,语无伦次求饶道:“大姐快松手,我、我的手指快断了。”

        姜凝冷哼松开手,随即返回到女人身边,关心问:“你没事吧?”

        女人感激对她摇头。

        姜凝把女人扶起来,并帮她把衣裳上泥土拍了拍,问:“你要去哪里?我送你去?”

        “我有一个亲戚在城里工作,我想去投奔亲戚。”

        “好,咱们回车里,我亲自把你送到你亲戚家。”

        “谢谢你。”

        姜凝刚要扶着女人转身,就被男人再次喊住:“你们不能走。”

        男人气鼓鼓来到姜凝和女人跟前,继续喊道:“她是我媳妇,我不让她走,她就不能走。

        你是有点蛮力,但这是我和她的家事,你没资格来管。”

        姜凝把女人护在身后,抬眼看向理直气壮的男人,“家事?你和她在大马路中间,在我们的班车前闹腾,这就是我们整车人的事了。

        还有你刚才企图用大石头砸她,要是砸死她了,你就是杀人,没砸死她,你也是杀人未遂。

        这些事还算是你的家事吗?不如我们一起去县城公安局,找公安同志问问这些事?”

        男人一看就是没啥文化的乡下糙汉子,一听要去公安局就怂了。

        见男人不说话,姜凝趁机说:“你们之间的家事我管不着,但就你刚才想砸死她,和你们俩闹的我们班车不能走的行为,我必须制止。”

        男人见姜凝了铁了心要把女人带走,眼珠子一转看向围观的人们,向大家求助。

        “大家快看看还有没有天理了?这是我媳妇,她居然要把我媳妇带走,我现在怀疑她是来帮我媳妇去城里找姘头的。”

        围观的人原本就站在男人那边,现在听男人这样说,就更加站在男人这边,还忍不住帮男人说话。

        “人家两口子的事,你管啥啊?”

        “你还是赶紧把人家媳妇还给人家,咱们好上车走了,别耽误我们功夫了。”

        “就是。”

        “都嫁人了就该在家老老实实听男人的话,被男人打一顿咋了?谁没挨过男人的打呀?越打越亲。”

        “……”

        这些人的冷漠,让姜凝寒心。

        姜凝依旧将女人护在身后,冷冷抬眼看向这些人,大声反驳。

        “谁说女人就一定要老实在家听男人的话?还活该被男人打?你们有女儿,有姐妹吗?

        要是你们的女人,姐妹被男人打骂,你们也能对她们说出这些话吗?

        难道你们的妈,也天天被你们爸打骂?”

        姜凝短短几句话,把在场所有人都问的哑口无言,周围一片寂静。

        又扫了这些人冷漠的嘴脸一眼,姜凝再次带着女人上车。

        见状,男人过来阻拦。

        姜凝一记眼刀丢过去,“滚开!”

        说完,姜凝带着女人回到车上。

        围观的人们见姜凝和女人都上车了,也就跟着都回到车里。

        司机早就等得不耐烦了,见车前方的闹剧散场,赶紧就启动车子,从男人身边经过。

        车子顺利开出去,所有人都松了一口气。

        车上又回到了最初,好像什么都没发生过一样。

        女人坐在姜凝身边的位置,见车子开远了,满脸感激看着姜凝道谢,“谢谢你帮了我,要不是你的话,我今天可能就要……”

        女人的话还没说完,又掩面哭出声来了。

        她在那个家里受尽了太多的磨难,今天好不容易鼓起勇气跑出来,要是被抓回去的,肯定又是九死一生。

        所以她才会不要命抓着车头,不肯松手。

        姜凝对她笑笑,安慰道:“没事了,别哭了,等你去了城里投奔了亲戚就好了。”

        “嗯。”女人擦了擦眼角的泪水,继续说:“我打算在城里安顿好后,就回去和他离婚,我一天都不想和他继续生活在一起了。”

        姜凝理解她。

        远离一个会对自己家暴的男人,百利而无一害。

        似乎是找到了人倾诉,女人开始说起自己身边的事。

        从女人的话里得知,她叫是魏楚楚。

        魏楚楚所在的村子距离黄山村不远,村里好多男人都爱喝酒打媳妇,本村的女人基本都习惯了,也不会反抗。

        不仅不反抗,还会劝别的女人老实守规矩,继续忍受。

        魏楚楚实在受不了这样的事,就萌生了逃跑的念头。

        魏楚楚说完这些后,又红着眼眶感慨道:“好羡慕能嫁给一个对自己好的男人的女人,那种女人应该是世界上最幸福的女人了。”

        魏楚楚的话让姜凝想到了沈和平。

        她不禁好奇追问:“咋做才算是好呢?”

        魏楚楚也说不上来,想了好久才接话,“反正只要不打人都好。”

        姜凝调整了下坐姿,面对着魏楚楚发问:“我有一个朋友,她丈夫每个月的工资都会按时上交,还会做饭,还会在外人面前维护她,这种算好吗?”

        魏楚楚睁圆了双目,“这种简直就是百年难得一见啊,我从来没遇见过这么好的男人,你朋友的丈夫应该很爱你朋友吧?”

        爱?

        姜凝有些微愣。

        她对这个词很陌生。

        “这……就算爱?”

        魏楚楚点头,“只有当一个男人真心爱你,才会愿意为你做这么多。”

        沈和平爱她吗?

        可沈和平明明在结婚前,还到处打听别的姑娘,最后没找到,才娶了自己。

        这算爱吗?

        姜凝有些疑惑,还在想沈和平和自己的点滴。

        半晌,车子终于到了县城汽车站。

        魏楚楚下车和姜凝道别,姜凝本来要送魏楚楚去亲戚家的,被魏楚楚拒绝了。

        “你们都被我耽误了这么久,我咋还好意思再耽误你的时间,你赶紧去办你自己的事吧!”

        “那好,以后有机会再见。”

        “嗯。”

        魏楚楚冲姜凝挥手后,就离开了汽车站。

        看着魏楚楚走远后,姜凝才从汽车站出去,打算去百货商场转转,买一些空玻璃瓶子。

        …

        姜凝来到百货商场,直接逛到了日常百货区域。

        百货区域有很多日常生活中的东西,每样都整整齐齐摆放在架子上。

        百货商场每天都会有人打扫,不像村里的小卖部,东西上面都是一层土。

        姜凝在百货区逛了很久,总算找到了她要的玻璃空瓶子,只是玻璃瓶子的价格劝退了她。

        一个玻璃瓶子居然要五角钱。

        她这些辣椒酱的成本都没有一个玻璃瓶子高,要是买了这些玻璃瓶子回去,那不得亏到吐血。

        她站在原地,一直盯着玻璃瓶子在犹豫。

        就在她犹豫的时候,商场的售货员警惕走向她,上下打量她,说:“你盯着这些玻璃瓶子看了好久,到底买不买啊?”

        闻言,她抬眼看向说话的三十来岁左右的售货员。

        “我多买几个能便宜点吗?”

        “不能。”售货员不耐烦冲她翻了一个白眼,没好气继续说:“整个县城就我们家商场有这种玻璃瓶子,你要就要,不要就算了。”

        怪不得这个商场敢卖这么贵,原来就他们家有。

        姜凝继续将视线落在这些玻璃瓶子上。

        她的辣椒酱必须用玻璃瓶子装了才能卖,可现在一个玻璃瓶子就要卖五角钱,的确太贵了。

        见她一直盯着玻璃瓶子,迟迟不开口说话,售货员不满催促道:“你到底买不买啊?买不起就别在这里看了。”

        对上售货员防贼一样的眼神,姜凝知道自己得尽快做决定了。

        想了想,她继续和售货员商量道:“大姐,我多买几个真的不能便宜点吗?”

        “不能,我说不能就是不能。”

        看出面前的售货员大姐不好说话,她也懒得继续和大姐浪费口水了,不甘心走出了百货商场。

        买不到玻璃瓶子,她暂时也想不到可以替换的罐子来装辣酱。

        唉!愁啊!

        她沿着百货商场门前的马路,漫无目的往前走。

        没走出几步,忽然听到旁边有两个人在说话。

        “你们罐头厂还要人不?我也想去试试。”

        “唉!要啥人啊,我们罐头厂都开不下去了,我们上个月的工资都没发,厂子里挤压了一堆的货和材料,老板都快被逼疯了。”

        “你们罐头厂之前生意不是挺好嘛?咋变成这样了?”

        “大家都开罐头厂了,罐头多了,哪里还能生意好?”

        姜凝听着二人的对话,立即想到了什么,赶紧走向二人。

        “大哥,你们说的这个罐头厂在哪里呀?能带我去看看吗?”姜凝礼貌拦下二人,询问道。