第(3/3)页 但就算是蒸馏,也要刚酿造好的原酒,也应该是度数越高,对粮食的利用度就高。 如果他想要直接酿造出比较高度数的酒,减少蒸馏环节上变数,最好是直接酿出酒精浓度更高的原酒。 所以他首先要解决的,是找到发酵更完全的酵母。最好是能发酵到接近三十度以上的。 那样的酵母,市面上恐怕买不到。而封燊自己也不会做。 …… 封燊再三思考,有逐字核对了系统任务的要求。 这任务似乎,有漏洞可以钻呢。 任务只是要求将大米酿成酒。可没说一定要他本人酿…… 他也是思维惯性了。之前确实都是自己做任务,但那还不是因为手里捏着配方,别人做不好,才不得不亲力亲为。 这个酿酒任务,技术反而是限制他亲自动手的因素。那他为什么还非要学什么酿酒视频? 那些视频教的,当然能酿出酒来。想酿出美酒,大概就有些为难那些up了。 综上所述,他完全可以找代工。 当然咯,代工也要找合适,总不能找那种做家酿米酒那种。 他估摸着,得找酒厂。而且那种有技术的。 只是那样的代工不容易找。 他就怕出再多钱人家也懒得给你做——自家的酒都不够卖呢…… 封燊依然没有打算打扰魏士进。 他们两人很熟,魏士进有些什么门路,他也大概知道。 据他所知,魏士进应该不认识什么酒厂的人。 他的第一选择是章立伟。 章立伟还真有开酒厂的朋友。只不过,他那个朋友虽没有自己的品牌,却也是给别的大厂代工。 章立伟打电话过去问过,对方说最近生产比较紧张,没办法做。 而且对于封燊那样要求酿出好酒的,那家厂子不敢担保。 “如果他们有把握酿出好酒,也不至于只给人做代工了。” 章立伟说明了一下他朋友那边的情况,又提议说:“你真想收藏酒,其实我建议你收藏那些名酒。人家牌子在那里摆着。” 自己酿酒,然后收藏。这是封燊找代工的理由。 封燊笑着说:“我在水库边上,不是种了些水田。种子是朋友送的。说是胭脂米,最适合用来酿酒。前些天已经收了……” “这个我知道。”章立伟笑着说。“我大舅子跟我说了。还说他那个节目的嘉宾都去捉鱼了。” “对啊。那鱼不大,倒是挺好吃……那谷子碾了米,吃着也挺不错。我给伊伊寄点过去。” “别。”章立伟笑着。“还是我有空了再去拿吧。别邮费都比米价高了。” “也行。反正我是已经给我宝贝女儿留了一百斤。你要没空来拿,我去华亭了给送去也行。” “那我先替伊伊谢谢你了。” 封燊又笑着说:“那有什么?这米吃着挺好吃。据说有不少人体所需的微量元素。我朋友说其实最适合酿酒。我想着吃不完,就看能不能酿些酒。” “原来是这样……”章立伟沉吟了一小会。“那我再帮你问问。我那个朋友说不定有那样的路子。” “那麻烦你了。” 封燊的小圈子中,有点能量的就那么几个人。 但人多力量大,他又在朋友群中发了几条想找酒厂做代工的信息。上面的要求也提了。 熊熊燃烧的木头:【技术要求保证酿出好酒。最好是能有茅台那样的品质。】 下面的反应是:【你牛!如果人家能酿出茅台来,现在大概早就卖飞天了。谁特么还给人代工?】 【木头老大发财了?求带,可爱·jep】 …… 回复不少,话好听与否,反正都差不多的意思。 封燊看了也没恼火。 因为别人的话生气,受伤的只是自己。 朋友群没什么有用的信息。他想了想,有发到了朋友圈。 【木头,怎么突然想要酿酒了?这又是什么神操作。】 ‘巍巍巨雕’,这个中二的昵称来自魏士进。是他的小号,也是他泡妞专用号。 【就是突然想酿了。】 封燊字打好了,还没来得及发出,就收到好友申请。而且是紧接着来了两条。 看得出来,这昵称‘信步兰庭’的朋友手速极快。 【我是兰莛歘。】 【我认识酿酒老师傅。】 第(3/3)页